Gasztromagazin

Válogass a család kedvére ezekből a fantasztikus szombati ebéd ötletetekből!

A húsvét a keresztény egyház egyik legnagyobb ünnepe...

„Tudtad-e?!” sorozatom következő témája a tojás. Az egyik alapvető élelmiszerünknek számít már évszázadok óta. Tápértéke a húséval vetekszik mind fehérje, mind zsírtartalmát tekintve.

...mert ha nem kel meg rendesen a tésztánk...

A dietetikusok véleménye szerint a húsa sokkal egészségesebb és könnyebben emészthető, mint a hagyományos sertéseké

IZGALMAS ÉS KÜLÖNLEGES INFORMÁCIÓK A MANGALICA HÚSRÓL

A Valentin-nap ünneplése Magyarországon!

A mangalicáról és húsáról nagyon sok tévhit terjeng a köztudatban.

Az egyre népszerűbb vegetáriánus életmód ellenére, hazánkban még mindig nagy hagyománya van a húsfogyasztásnak, hiszen a magyar gasztronómia egyik fő eleme.

„Tudtad-e?!” sorozatom harmadik témája a tej, melynek fogyasztása vagy éppen nem fogyasztása gyakori téma szinte minden területen.

Januárban az étkezésünkhöz elengedhetetlen alapanyagokról fogtok „Tudtad-e?!” cikkeket olvasni tőlem, amikben írok hozzájuk kapcsolódó hitekről és tévhitekről is.

Ahogy véget ér a karácsonyi vásárlás-csomagolás-ajándékozás és giga evés, máris év végén, a szilveszteri estén találjuk magunkat, ahol megint azon agyalhatunk, mit süssünk az év utolsó, illetve az újév első napjára.

Az előző évek tapasztalataiból kiindulva elmaradhatatlan egy KARÁCSONYI WORKSHOP veletek! 🎄🎁

Igaz még csak november van, de sosem lehet elkezdeni időben a karácsonyi készülődést.....

Márton - nap alkalmából idén mi is részt vettünk az újbor ünnepén...