A zabkekszet összetörjük, majd hozzáöntjük az olvasztott vajat és alaposan összegyúrjuk.
A piteformákba öntjük és lenyomkodva kibéleljük vele az alját és az oldalát.
Ezután 20 percre hűtőbe tesszük, majd 210 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. Amíg hűl elkészítjük a túrókrémet.
A túrót egy villával összetörjük és hozzákeverjük a joghurtot, a porcukrot és a citrom reszelt héját.
Belekeverjük az expressz zselatint és beletöltjük a kihűlt zabkekszes torta alapba.
1 órára hűtőbe tesszük, hogy a krém megdermedjen.
A tetejét friss áfonyával díszítjük.
Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki aZABKEKSZES.MÁLNÁS TARTreceptemet isés kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)
GASZTROTIPP
A még gyümölcsösebb íz kedvéért készíthetjük a görög joghurt helyett gyümölcs joghurtból is.