1. A bulgurt 10 perc alatt forró sós vízben megfőzzük és lecsöpögtetjük.
2. Apróra vágjuk a petrezselymet, a koktélparadicsomot, a lilahagymát, a fokhagymát és a cukkinit.
3. Hozzákeverjük a kihűlt bulgurhoz, meglocsoljuk az olívaolajjal, ráfacsarjuk a citrom levét, végül borsozzuk.
4. Összekeverjük, végül a fetasajtot rátördeljük a tetejére.
5. A grillsajtokat serpenyőben aranybarnára sütjük és a saláta mellé tálaljuk.
Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a TEJSZÍNES CUKKINI FŐZELÉKET és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)