CSOKIS-MEGGYES KEKSZSZALÁMI

2020.11.16

Hozzáadás a
kedvencekhez

Desszertek Karácsonyi receptek Mennyei Sütik Téli receptek Vendégváró falatok

A 80-as évek sláger desszertje egy sokkal finomabb változatban!

Kipróbáltam, jó lett!

Hozzávalók

2
× rúd

× rúd

Kekszszalámi 30 dkg Háztartási keksz
15 dkg Lurpak sótlan vaj
15 dkg Porcukor
150 ml Tej
3 ek Liszt
1 marék Dió
1 marék Aszalt meggy
1 tábla Étcsokoládé
2 ek Rumaroma
3 ek Holland kakaópor
1 marék Meggybefőtt
2 tk Vanília őrlemény

ELKÉSZÍTÉS

A kekszet még a zacskójában egy klopfoló segítségével összetörjük, majd egy tálba öntjük.
Beleforgatjuk a meggyeket, a durvára vágott diót és a kis darabokra vágott csokoládét.
A vajat egy nagyobb lábasba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, majd kis lángon felolvasztjuk és simára keverjük.
Hozzáadjuk a tejet, a rumaromát és a vanília őrleményt, majd, ha az egész már erősen gőzölög belekeverjük a lisztet és egy sűrű, pudingszerű krémet főzünk.
A pudingos keveréket összekeverjük a kekszes keverékkel, majd hűtőbe tesszük 1 órára.
Ezután elfelezzük és folpackra szedjük. Két hosszúkás rudakat formázunk.
A kekszszalámit egy napra hűtőbe tesszük, majd kókuszreszelékben megforgatjuk és vissza csomagolva több napig is eltárolhatjuk.

Tálalás

A csokis-meggyes szalámit szeletelve tálaljuk.

A receptet a Lurpak támogatta.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a FÜGÉS GYÜMÖLCSTORTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)

Kinyomtatom a receptet Kinyomtatom a receptet

Kiemelt Receptek

DIÓS ÉS MÁKOS BEJGLI

A Karácsonyi sütik főszereplője, ami nem hiányozhat az asztalról.

Karácsonyi receptek Téli receptek Nehéz, de megéri ;) Ünnepi receptek Vendégváró falatok Desszertek

Tovább

DIÓS-VANÍLIÁS HÓKIFLI

Egy mennyei sütemény, ami nem hiányozhat az ünnepi sütis dobozból ;)

#családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Ünnepi receptek Könnyű Desszertek Mennyei Sütik Karácsonyi receptek

Tovább

FAHÉJAS BORLEVES HABGALUSKÁVAL

Egy különleges leves, ami nem hiányozhat az ünnepi asztalról!

20 - 30 perc Levesek Karácsonyi receptek Könnyű Téli receptek Ünnepi receptek

Tovább

Keresés a receptek között

CSOKIS-MEGGYES KEKSZSZALÁMI

Hozzávalók 2 × rúd

ELKÉSZÍTÉS

Tálalás

Kiemelt Receptek

DIÓS ÉS MÁKOS BEJGLI

DIÓS-VANÍLIÁS HÓKIFLI

FAHÉJAS BORLEVES HABGALUSKÁVAL

Hozzávalók

2
× rúd