DIÓS-FAHÉJAS NUDLI

2020.05.20

Hozzáadás a
kedvencekhez

#családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Desszertek Egytálételek Főételek Magyaros

Dobd fel egy kis házi baracklekvárral ;)

Kipróbáltam, jó lett!

Hozzávalók

4
× főre

× főre

Nudli 60 dkg Burgonya
20 dkg Liszt
5 dkg Sertészsír
1 db Tojás
1 tk Só

Prézli 20 dkg Zsemlemorzsa
10 dkg Darált dió
1 tk Fahéj
1 ek Cukor
1 ek Étolaj

ELKÉSZÍTÉS

A burgonyát sós vízben megfőzzük és melegen áttörjük.
Hozzáadjuk a zsírt, a tojást, a lisztet majd tésztát gyúrunk belőle.
Lisztezett deszkára tesszük és ujjnyi vastag rudakat sodrunk belőle, utána 3 cm hosszú darabokra vágjuk.
A fazékban sós vizet forralunk és amikor lobog óvatosan belerakjuk a nudlikat. 2-3 percig főzzük.
A morzsát és az apróra vágott diót kevés olajon állandó kevergetés mellett megpirítjuk hozzákeverjük a fahéjat, cukrot. A kifőtt nudlikat beleforgatjuk.

Tálalás

Tálaláskor porcukrot és baracklekvárt teszünk rá.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a EPRES GOMBÓCOT is és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)

Kinyomtatom a receptet Kinyomtatom a receptet