HÚSLEVES

2021.03.09

Hozzáadás a
kedvencekhez

60 perc felett Karantén menü Levesek Magyaros Top Levesek

A hétvégi ebéd állandó vendége.

Kipróbáltam, jó lett!

Hozzávalók

6
× főre

× főre

Húsleves 2 kg Húsos sertéscsont
4 db Sárgarépa
2 db Fehérrépa
1 db Zellergumó
1 csokor Zellerzöld
1 csokor Petrezselyem
1 db Karalábé
3 db Gomba
2 db Kicsi burgonya
1 db Vöröshagyma
2 gerezd Fokhagyma
1 db Paprika
1 db Paradicsom
4 db Karfiol rózsa
3 db Kelkáposzta levél
10 szem Egész bors
3 ek Só

ELKÉSZÍTÉS

Egy fazékba beletesszük a megmosott húst és felforraljuk.
Amíg felforr, megpucoljuk a zöldségeket és előkészítünk egy kb 10 literes fazekat.
Amikor felforrt a hús leöntjük róla a felhabzott vizet, a húst leöblítjük és átrakjuk a tiszta fazékba.
Rápakoljuk a zöldségeket, a sót, a borsot és nagyon hideg vízzel felöntjük.
Kis lángon minimum 6-8 órát főzzük.
Amikor kész leszűrjük.
(Mivel ez az adag nagy mennyiség az alaplé egy részét lefagyaszthatjuk és bármikor bármihez használhatjuk.)

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)

Kinyomtatom a receptet Kinyomtatom a receptet

Kiemelt Receptek

HIDEG ŐSZIBARACK-KRÉMLEVES, KECSKESAJTTAL

Barackos kecskesajtos krémleves? Hmm... ;)

#családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Nyári receptek Könnyű Gyümölcsös 20 - 30 perc Gluténmentes

Tovább

KÖRTELEVES, ÁFONYÁS TÚRÓKRÉMMEL

Könnyű gyümölcsös ízek egy levesben

Gyereknapi receptek Gyümölcsös Levesek #HelloŐsz Őszi receptek #családifőzés👨‍👩‍👧‍👦

Tovább

ROSÉS MÁLNAKRÉMLEVES

Pikáns nyári hűsítő.

Karantén menü #szianyár Nyári receptek Levesek 20 - 30 perc Könnyű

Tovább

Keresés a receptek között

HÚSLEVES

Hozzávalók 6 × főre

ELKÉSZÍTÉS

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a HORTOBÁGYI HÚSOS PALACSINTÁT és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)

Kiemelt Receptek

HIDEG ŐSZIBARACK-KRÉMLEVES, KECSKESAJTTAL

KÖRTELEVES, ÁFONYÁS TÚRÓKRÉMMEL

ROSÉS MÁLNAKRÉMLEVES

Hozzávalók

6
× főre