KLASSZIKUS KASZINÓ TOJÁS

KASZINÓTOJÁS

1. A tojásokat keményre főzzük, majd megtisztítjuk és félbevágjuk.
   
   
2. A sárgáját egy tálba reszeljük. A puha vajat kihabosítjuk, hozzákeverjük a tojást, a tejfölt, a majonézt, a mustárt, egy kevés összevágott petrezselymet és sózzuk, borsozzuk. Egy villával krémesre keverjük.
   
   
3. A masszát nyomózsákba töltjük és 1 órára hűtőbe tesszük, majd megtöltjük vele a  félbevágott tojásokat.

FRANCIASALÁTA

1. A fagyasztott salátaalapot sós forrásban lévő vízben pár perc alatt megfőzzük, majd leszűrjük.
   
   
2. Az almát megpucoljuk és az uborkával együtt apró kockára vágjuk.
   
   
3. A tejföl, a majonézt, a mustárt, a sót, a borsot, a porcukrot összekeverjük, majd a salátaalapra öntjük.
   
   
4. A franciasalátát 1 órára hűtőbe tesszük.

Tálalás

Egy tálba szedjük a salátát és ráhelyezzük a tojásokat, friss petrezselyemmel díszítjük.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a PESZTÓS BABKA RECEPTEM is és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a  legfrissebb receptjeimről! ;)


REKLÁM

Megosztom