Beletesszük a felkockázott sárgadinnyét egy turmixgépbe, a lime levét és reszelt héját, a mézet, a kókusztejet, és a reszelt gyömbért.
Összeturmixoljuk majd 1 órára berakjuk a hűtőbe
Díszítésképp a tetejére mentát tépkedünk, és megszórjuk kókuszchipssel.
Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a ROSÉS MÁLNAKRÉMLEVESTés kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)