A csokit gőz fölött megolvasztjuk és hozzákeverjük a kókuszzsírt.
A jégkocka formát (szilikon) ecset segítségével kikenjük a csokival, és berakjuk a fagyasztóba, hogy hamar megdermedjen.
Kézi habverővel összekeverjük a mascarponet a sűrített tejjel, és habzsákba töltjük.
Kivesszük a fagyasztóból a formát és megtöltjük a mascarponés krémmel, mindegyik közepére egy málnát nyomunk.
A tetejét (vagyis az alját) bevonjuk csokival. 4 órára fagyasztóba tesszük, majd óvatosan kifordítjuk a formából.
Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a ZABKEKSZES MÁLNÁS TARTOTés kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)