A tojássárgáját a vaníliás cukorral, pudinggal, tejjel felfőzzük ,majd hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt hozzákeverjük a mascarponét.
A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd a krémmel összforgatjuk. Közben az expressz zselatint fokozatosan adagoljuk hozzá.
A kávéba belekeverjük a rumaromát. A tepsi vagy tál aljába tesszük a mézes lapot, majd meglocsoljuk a kávéval és a krémmel borítjuk. Rétegezzük tovább, de a negyedik lapot törjük össze és morzsoljuk rá, majd egy éjszakára tegyük a hűtőbe.
14
Receptek Keresése
