MUSTÁROS-JOGHURTOS LENCSEFŐZELÉK KOLBÁSZ CHIPSSZEL

2019.12.27

Hozzáadás a
kedvencekhez

MUSTÁROS-JOGHURTOS LENCSEFŐZELÉK KOLBÁSZ CHIPSSZEL

Egytálételek Főételek Keleti jellegű Szilveszter

Az év nem érhet véget lencse evés nélkül ;)

Kipróbáltam, jó lett!

Hozzávalók

4
× főre

× főre

Főzelék 40 dkg Lencse
3 dl Natúr joghurt
2 ek Dijoni mustár
1 fej Vöröshagyma
2 gerezd Fokhagyma
1 db Citrom
10 dkg Kolbász
1 l Alaplé
2 ek Étkezési keményítő
2 ek Olívaolaj
4 db Babérlevél
1 csokor Petrezselyem
1 tk Római kömény

EGYÉNI HOZZÁVALÓK

Ízlés szerint Só, bors

ELKÉSZÍTÉS

A hagymát, fokhagymát felaprítjuk. A vöröshagymát kevés olívaolajon megdinszteljük, majd rádobjuk a fokhagymát is.
Fűszerezzük borssal, római köménnyel és átpirítjuk őket.
Mehet a lábasba az előző éjszaka beáztatott lencse, felöntjük alaplével.
Beledobjuk a babérlevelet és puhára főzzük. Ha szükséges megsózzuk.
A joghurtot elkeverjük a dijoni mustárral és a keményítővel, majd besűrítjük vele a főzeléket.
Amikor már sűrű a főzelék belecsepegtetjük a citromlevet, jól elkeverjük.
A kolbászt kis kockákra vágjuk és lepirítjuk, egy tálkába szedjük.

Tálalás:

Tálaláskor a megszórjuk petrezselyemmel és a kolbász chipsszel, megcsurgatjuk a kolbászzsírral és joghurttal.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a KORHELY LEVEST is és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)

Kinyomtatom a receptet Kinyomtatom a receptet

Kiemelt Receptek

BÚZALISZTMENTES SAJTOS POGÁCSA

Egészséges, túrós nasi

Mennyei Sütik Snackek 40 - 50 perc Gluténmentes Egészséges Magyaros

Tovább

KORHELY LEVES FÜSTÖLT CSÜLÖKKEL

Az újévi menü jellegzetes fogása.

Szilveszter Top Levesek Közepes Levesek

Tovább

OLAJBOGYÓ SASLIK

Vendégváró, ami tökéletesen passzol a Szilveszteri pezsgőzéshez.

Villámgyors ételek Snackek Könnyű 20 - 30 perc #családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Vendégváró falatok

Tovább

Keresés a receptek között

MUSTÁROS-JOGHURTOS LENCSEFŐZELÉK KOLBÁSZ CHIPSSZEL

Hozzávalók 4 × főre

ELKÉSZÍTÉS

Tálalás:

Kiemelt Receptek

BÚZALISZTMENTES SAJTOS POGÁCSA

KORHELY LEVES FÜSTÖLT CSÜLÖKKEL

OLAJBOGYÓ SASLIK

Hozzávalók

4
× főre