A koszorú elkészítéséhez2csomag levelestészta 25dkg mascarpone 6ek zabkása 1dl tej 1db tojás 10dkg málna
ELKÉSZÍTÉS
A zabkását és a tejet összekeverjük, 1-2 percre a mikróba tesszük, majd hagyjuk kihűlni. Időközönként kavarjuk át, hogy ne tapadjon össze.
Miután kihűlt a mascarponéval keverjük ki.
A levelestésztát széthajtogatjuk, és a széleit vastagabb csíkokban bevágjuk. A közepén hosszában rákenjük a zabkásás krémet, megszórjuk málnával, és a bevágott csíkokat ráhajtogatjuk a töltelékre.
Lekenjük a felvert tojással, és 170 fokon légkeveréses sütőben 20-25 percig sütjük.
0
Receptek Keresése
