PISZTÁCIÁS TIRAMISU

KRÉM

1. A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét a cukorral habbá verjük. 
   
2. A sárgáját elkeverjük a pudinggal, vaníliás cukorral és a tejjel krémmé főzzük, majd hagyjuk kihűlni. 
3. Hozzákeverjük a mascarponet majd a tojásfehérjét és a hűtőben pihentetjük.

PISZTÁCIA KRÉM

1. A pisztáciát 180 fokos sütőben 8- 10 percig megpirítjuk, majd lemorzsoljuk róla a barna hártyát.
2. Alsó késes aprítóba tesszük a többi hozzávalóval és egyneművé daráljuk.
3. A krém felével fellazítjuk a pisztáciamasszát.

TÉSZTA

1. Egy nagy tálba  elkezdjük rétegezni a babapiskótát, amit meglocsolunk a rumos kávéval, erre jön a pisztáciás krém, piskóta meglocsolva kávéval , sima krém...Addig rétegezzük amíg el nem fogy, és a tetejét megszórjuk durvára vágott pisztáciával. 
2. Érdemes 1 éjszakát a hűtőben pihentetni.

A receptet a Nutline támogatta.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a SZARVASGOMBÁS FEHÉRCSOKI MOUSSE-T és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a  legfrissebb receptjeimről! ;)

GASZTROTIPP

Fogyasztás előtt egy nappal készítsük el, mert jobban összeérnek az ízek.

Megosztom