ROOIBOS TEÁBAN PÁROLT LAZAC

Egy lábasba forraljunk fel 3 csésze vizet és tegyük bele a teát. Hagyjuk ázni majd szűrjük le.

Öntsük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a citromot, a sót, a borsot és a mézet. 

Vegyük le a tűzről, majd bőrével felfelé tegyük bele a lazacot, és enyhe tűzön főzzük 5-8 percig.

Fordítsuk át a halat és ellenőrizzük, hogy átfőtt-e.

Amikor elkészült, vegyük ki a léből és csöpögtessük le.

Egy serpenyőben kevés olajon a friss spárgát, bébi spenótot és a cukorborsót pár perc alatt pirítsuk meg.

Tálalás

Friss tört borssal megszórva tálaljuk a lazacot.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a ROSTON TŐKEHAL RECEPTEM ZÖLDBORSÓ PÜRÉVEL is és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a  legfrissebb receptjeimről! ;)

Megosztom