FŰSZERES NYÁRSAK:

1. Az olaj felébe az egyik majd a másik fűszerkeveréket elkeverjük.
2. A classicba  kockázzuk a sertés húst, a pikánsba a csirkemell szeleteket.
3. Feltűzzük a beáztatott nyársra, a sertést felváltva tegyük lilahagymával.
4. Serpenyőben kisütjük őket.

UBORKASALÁTA: 

1. Az uborkát félbe vágjuk hosszában, kikaparjuk a magját és megsózzuk.
2. Összekeverjük a rizsecetet, cukrot majd a chili pelyhet és meglocsoljuk vele a felvágott uborkát.

SZÓSZ:

1. A levest annyi vízben főzzük meg amennyi ellepi a mogyoróvajat majd adjuk hozzá a lime levét  és turmixoljuk össze.
2. Sózzuk borsozzuk és szórjuk meg mogyoróval és korianderrel.

Tálalás:

A nyársakat, salátát a szószt és a szószt főtt rizzsel kiegészítve tálaljuk.

Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki a ROSTON TOKHAL ZÖLDBORSÓPÜRÉVEL és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a  legfrissebb receptjeimről! ;)

A receptet a Podravka támogatta.

Megosztom