SPENÓTOS-ASZALT PARADICSOMMAL TÖLTÖTT CSIRKE, MASCARPONÉS ZÖLDBABFŐZELÉKKEL

SPENÓTOS-ASZALT PARADICSOMMAL TÖLTÖTT CSIRKE:

1. A húst középen bevágjuk úgy, hogy egy mély zseb legyen. Kívül-belül sózzuk, borsozzuk. 
2. A ricottába keverjük a spenótot, sajtot, fokhagymát, sót, borsot, és a feldarabolt aszalt paradicsomot.
3. Betöltjük a húsba.
4. Tűzálló tálba helyezzük a megtöltött csirkét, meglocsoljuk az olajjal és 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük alsó-felső sütési programon.

ZÖLDBABFŐZELÉK:

1. Vajon a hagymát, fokhagymát megdinszteljük és hozzáadjuk a megtisztított feldarabolt zöldbabot majd sózzuk és borsozzuk.
2. Felöntjük vízzel, hogy teljesen ellepje. 
3. Puhára főzzük, majd egy merőkanálnyit kiveszünk és a mascarponéval, a lime levével összeturmixoljuk és visszaöntjük a főzelékhez. 
4. Egyet forralunk rajta és elkészült a főzelék.

Ha tetszett a receptem, próbáljátok ki a ROSTON TŐKEHALFILÉT ÉDESKÖMÉNY SALÁTÁVAL és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a  legfrissebb receptjeimről! ;)

A receptet az Electrolux támogatta. 

Megosztom