SZUPERZÖLD GNOCCHI

2021.05.18

Hozzáadás a
kedvencekhez

#családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Egytálételek Főételek Közepes

Zseniális zöldek!

Kipróbáltam, jó lett!

Hozzávalók

4
× főre

× főre

GNOCCHI 1 kg Főtt burgonya
1 db Tojás
1 ek Só
5 dkg Vaj
1 csomag Baby spenót
30 dkg Liszt

PESTO 1 csokor Répa zöld
1 csokor Retek zöld
5 dkg Parmezán
1 gerezd Fokhagyma
1 csipet Só
10 dkg Pirított mag vegyesen ( tök,szotyi.fenyő)
1 dl Olívaolaj

ZÖLDSÉGEK 8 szál Spárga
5 dkg Zöldborsó
5 dkg Cukorborsó
5 dkg Zöld ceruzabab
2 ek Olívaolaj

ELKÉSZÍTÉS

GNOCCHI:

A spenótot blansírozzuk és pépesítjük.
A burgonyát áttörjük sózzuk,hozzáadjuk a vajat ,tojást ,spenótot és a lisztet. (A liszt lehet több és kevesebb is mert burgonya válogatja mennyit vesz fel)
Összegyúrjuk és hengereket formázunk belőle, feldaraboljuk és villával megnyomjuk a közepét.
Sós vízben kifőzzük.

PESTO:

Az összes alapanyogat alsókéses aprítóba tesszük és mindent összeturmixolunk.

ZÖLDSÉGEK:

A zöldségeket tűzálló tálba tesszük és vital programon a sütőben megpároljuk .
Forró serpenyőben olajat hevítünk, átforgatjuk rajta a gnocchit, a zöldségeket és a pestót.
A parmezánforgáccsal és zöld fűszerekkel díszítve tálaljuk.

Ha tetszett a receptem, próbáljátok ki a ROSTON TŐKEHALFILÉT ÉDESKÖMÉNY SALÁTÁVAL és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről! ;)

A receptet az Electrolux támogatta.

Kinyomtatom a receptet Kinyomtatom a receptet

Hasonló Receptek

CSIRKÉS BURRITO GUACAMOLÉVAL

Gasztoutazás Mexikóba egy vidám színes fogásért - Tuti falni fogod!

Gyereknapi receptek Közepes Karantén menü Főételek #családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Egytálételek

Tovább

LEGSZAFTOSABB BOLOGNAI LASAGNE

A világ egyik legkedveltebb étele!

Gyerkőcöknek Gyereknapi receptek Főételek #családifőzés👨‍👩‍👧‍👦 Olasz Egytálételek

Tovább

LEGFINOMABB SÁRGABARACKOS GOMBÓC

Nem múlhat el nyár sárgabarackos gombóc nélkül, ez valami mennyei!

Főételek Magyaros 40 - 50 perc Egytálételek Őszi receptek Közepes

Tovább

Keresés a receptek között

SZUPERZÖLD GNOCCHI

Hozzávalók 4 × főre

ELKÉSZÍTÉS

Hasonló Receptek

CSIRKÉS BURRITO GUACAMOLÉVAL

LEGSZAFTOSABB BOLOGNAI LASAGNE

LEGFINOMABB SÁRGABARACKOS GOMBÓC

Hozzávalók

4
× főre