2 dl mandulatejet felmelegítünk és hozzáadjuk a chia magot, rácsurgatjuk a mézet és elkeverjük, kis tálkákba rakjuk. Hűtőbe tesszük legalább 1 órára.
A tápiókát egy tálba tesszük és felöntjük a mandulatejjel, 20 percre ázni hagyjuk. Leszűrjük és ugyan ezzel a folyadékkal lassú tűzön teljesen puhára főzzük, majd tálkákba öntjük.
Ha kész vannak a pudingok, a zselatint elkeverjük a gyümölcslével és mehet is a pudingra, dermedésig hűtőbe tesszük.
TÁLALÁS
Friss gyümölccsel és kókuszpehellyel díszíthetjük.
20
Receptek Keresése
